Farina Bianca Di Limet, 1 Kg, Ecosem
Triticum boeoticum
La farina di farro viene macinata su un mulino a pietra, che permette di preservare tutti gli ingredienti utili. I lime hanno un contenuto molto basso di glutine. Senza OGM.
- Brand:EcoSem
- Codice:9994269
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Il monococco è un'antica varietà di grano. Ha un contenuto di glutine molto più basso e il doppio di grassi, proteine, fosforo e vitamine A e B rispetto al grano normale. Quando i chicchi di farro vengono macinati su un mulino a pietra, entrano in contatto con le sostanze naturali e i minerali di cui sono stati nutriti per crescere. Dopo la macinazione, la farina viene setacciata attraverso il setaccio più fine, eliminando così tutta la crusca. La farina di farro bianca è adatta per tutti i tipi di delizie a base di pasta.
Contenuto:
Farina di farro monograno.
Metodo d'uso:
Da utilizzare in cucina. Può essere utilizzato per preparare pane, frittelle, biscotti e qualsiasi altro prodotto a base di pasta.
Valori nutrizionali per 100 g :
Energia: 1460 kJ/ 349 kcal
Grassi: 2,1 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 71,6 g
Di cui zuccheri: 2,1 g
Proteine: 11,4 g
Sale: 0 gr
Magazzinaggio:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.