Ulei de cocos BIO, presat la rece, Folium, 150 ml.

INFORMAȚII DESPRE PRODUS
- produs 100% natural
- Ulei de cocos organic crud, nerafinat
- Ideal pentru consumul brut și uz cosmetic
Uleiul de cocos este extras din miezul nucii de cocos prin presare. Producția de ulei de cocos este cea mai răspândită în Filipine și Malaezia. Astăzi, milioane de oameni din întreaga lume folosesc uleiul de cocos ca grăsime principală pentru gătit. La temperaturi scăzute (sub 24 ºC), uleiul de cocos are o textură cremoasă până la solidă (sub 18 ºC) și o culoare albă, iar la grade mari (peste 25 ºC) seamănă cu uleiul și are o culoare transparentă clară. Uleiul de nucă de cocos în vrac este mai des presat la cald - motivul fiind că astfel se extrage cu 90% mai multă grăsime din nucă, iar produsul final este mult mai accesibil. Aceasta metoda de presare este eficienta din punct de vedere cantitativ/pret, dar nu si calitate. Substanțele și proprietățile benefice ale uleiului de cocos se păstrează doar atunci când este extras prin presare la rece.

Uleiul de cocos presat la rece are multe proprietăți benefice pentru organism – atât atunci când este consumat intern, cât și atunci când este absorbit de piele și păr. Tocmai din această cauză câștigă o astfel de popularitate la nivel mondial în domeniul culinar și cosmetic.

Uleiul de cocos conține peste 90% acizi grași saturați. Dintre acestea, 50% este acid lauric – este extrem de util pentru echilibrarea nivelului de colesterol din sânge. Niciun alt ulei nu este la fel de bogat în acid lauric. O proprietate importantă a uleiului de cocos este că nu se oxidează în timpul coacerii și prăjirii, spre deosebire de majoritatea grăsimilor, care sunt formate din acizi grași saturați cu lanț lung. Uleiul de nucă de cocos este format în principal din acizi grași cu lanț mediu. Se știe că acizii grași cu lanț lung cresc colesterolul rău (LDL) în organism, ceea ce la rândul său crește riscul de boli cardiovasculare. În schimb, acizii grași cu lanț mediu sunt transformați în colesterol bun (HDL). Acest lucru îmbunătățește, de asemenea, absorbția grăsimilor de către organism și digestia. Uleiul de cocos are un punct de ardere foarte mare și asta îl face una dintre cele mai bune și mai utile grăsimi pentru gătit.

Extern, uleiul de cocos este ușor absorbit de piele, înmoaie și îmbunătățește funcțiile sale de barieră fără a înfunda porii. Uleiul de cocos este usor de aplicat datorita punctului sau de topire scazut - la contactul cu corpul, se lichefiaza si se absoarbe usor printr-un masaj usor in piele. Uleiul hrănește și reface stratul exterior al epidermei. Pielea întărită în acest fel este mai puțin predispusă la deshidratare și iritare. Uleiul de nucă de cocos este un antioxidant puternic care întinerește organismul și reduce nevoia de vitamina E. Nu întâmplător este și un ingredient comun în săpunurile naturale - are puternice proprietăți naturale antifungice și antibacteriene. Când este masat, uleiul de cocos are un ușor efect de răcire, reduce durerile articulare și musculare, iar aroma exotică plăcută calmează sistemul nervos.

Uleiul de cocos este un produs versatil, ușor de utilizat, din natură – atât pentru gătit, cât și pentru înfrumusețare. De aceea este atât de convenabil pentru fiecare femeie și în fiecare casă.

Uleiul de cocos „Folium” are aroma și gustul caracteristic nucii de cocos tropicale. Pură, nerafinată și obținută din materie primă de cea mai înaltă calitate, este foarte potrivită pentru uz culinar.

Conţinut:

Ulei de cocos 100% BIO.

BG-BIO-02

Valori nutriționale la 100 g:

Energie: 900 kcal / 3700 kJ
Grasimi: 100 g
din care saturate: 94,3 g
Carbohidrați: 0 g
din care zaharuri: 0 g
Proteine: 0 g
Sare: 0 g

Mod de utilizare:

Pe lângă faptul că adaugă o notă exotică mâncărurilor principale, uleiul de cocos este rezistent la gătit spre deosebire de majoritatea grăsimilor vegetale, ceea ce îl face o alegere ideală. Extrem de valoros și ca cosmetic, uleiul de cocos hidratează profund pielea uscată și părul, lăsându-l hrănit, mătăsos și catifelat.

Ambalare: 150 ml.