Einkorn, цельнозерновая мука, пер, 1 кг

Мука Ейнкорн "Perun" выращивается на собственном поле, и в нее не добавляются консерванты и усилители. Количество в упаковке: 1,00 кг Происхождение: Болгария Ингредиенты: эйнкорнская мука

Бренд:Perun
Код:
9992013

Отправить другу

Оценить данный продукт

Цена: €4.49

ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

Мука из эйнкорна "Перун" обладает более богатым вкусом, чем рафинированная, полна улучшителей и консервантов белой муки, при этом содержит больше белка, клетчатки и полезных веществ.

Цельнозерновая мука содержит все части зерна с более высоким содержанием клетчатки, чем белая мука.

Преимущества:

- более высокое содержание белка;
- более высокое содержание клетчатки;
- Более высокое содержание определенных витаминов и микроэлементов и антиоксидантов, таких как лютеин;
- Отличные вкусовые и хлебопекарные качества.

Ингредиенты:

Цельнозерновая мука чистого эинкорна.

Мука Einkorn "Perun" выращивается на собственном поле, и в нее не добавляются консерванты и усилители.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергия: 335 ккал / 1415 кДж
Жир: 3,0 г
из которых насыщенные жирные кислоты: 1,0 г
Углеводы: 58,0 г
из которых сахара: 1,0 г
Клетчатка (клетчатка): 10,0 г
Белки: 14,0 г
Соль: 0 г
Зольность:> 1.70%

Содержит глютен!

Содержание соли и глютена обусловлено их естественным присутствием в зерне. Может содержать следы других злаков.

Использование:

Для дальнейшей обработки в кулинарии. Не употребляйте сырье.

Упаковка: 1 кг