Ρετρό Καφέ, 100 g, Zdravnitza

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Ρέτρο καφές παρασκευάζεται σύμφωνα με μια παλιά συνταγή από ψητά ρεβίθια και σίκαλη. Τα ρεβίθια (Leblebia) χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα και αποτελούν πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων και μετάλλων. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες. Η σίκαλη είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, η οποία διεγείρει τη δραστηριότητα του στομάχου και των εντέρων. Βελτιώνει την εντερική χλωρίδα και έχει προβιοτικό αποτέλεσμα.

Συστατικά:

Ρεβίθια σε σκόνη, ψητά (50%) και σίκαλη (50%).

Διατροφική αξία ανά 100 g:

Ενέργεια: 1050 kJ / 251 kcal

Λίπη: 2,28 g

εκ των οποίων κορεσμένα: 0,3 g

Ίνα: 9.4 g

Υδατάνθρακες: 49,55 g

Ζάχαρη: 2,93 g

Πρωτεΐνες: 3,8 g

Αλάτι: 0,07 g

Μέθοδος χρήσης:

Ρίξτε 1-2 κουταλάκια του γλυκού του μείγματος σε 100 ml νερού και μαγειρέψτε μέχρι να βράσει. Μπορεί να γλυκανθεί με φυσικά γλυκαντικά όπως στέβια, ερυθριτόλη, σιρόπι σφενδάμου κ. λπ.

Αποθήκευση:

Φυλάσσετε σε δροσερό και σκιερό μέρος, χωρίς άμεσο ηλιακό φως.