Виноградный сезон: 2015 Сбор урожая: Выборочно отбирается и вручную осматривается на сортировочном столе. Сорт: Каберне Каберне Фран (Cabernet Franc) Урожайность: 25-30 гл / га Наименование: Вино защищенного географического указания (PGI) регион Дунайская равнина Происхождение: Собственные виноградники, Оряхово, Болгария Объем: 0,75 л Винификация: Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с системой подключения и контролем температуры. Вызревание: французский дуб – 8 месяцев; рафинирование в бутылке. Цвет: Насыщенный рубиново-красный цвет с приятными кирпичными оттенками, яркий и искрящийся, с идеальной прозрачностью. Аромат: Богатый, насыщенный и многоуровневый аромат с запахами спелого винограда, дуба, красных фруктов (черешни и малины), сухих листьев и трав, ванили и дыма. Вкус: Сильный вкус с привкусом благородных мягких танинов. Очень хорошая продолжительностью и нежное послевкусие. Температура подачи: 15-17 °С Алкоголь: 14% Сочетание с едой: пицца, лазанья, жареная телятина, тушеное мясо с овощами.