Kartoffelmehl (pulverisierte Klumpen), Zdravnitsa, 200 g.

PRODUKTINFORMATION
- 100 % Naturprodukt

- Natürliche Quelle von Inulin und Pektin
- Für Diabetiker geeignet
- Hergestellt in Bulgarien

Der Erdapfel (Helianthus tuberosus L.), auch Topinambur oder Gulia genannt, ist eine Pflanze mit der erstaunlichen Eigenschaft des absoluten ökologischen Selbstschutzes. Es enthält keine Nitrate, Schwermetalle, radioaktive Elemente.

Die Heimat der Pflanze ist Nordamerika. Die häufigste Version des Ursprungs seines Namens ist, dass die Indianerstämme, die ihn anbauten, "Topinambo" genannt wurden. Sie wurde im 16. Jahrhundert von französischen Reisenden nach Europa gebracht, die sie Topinambur nannten.

Nutzen für die Gesundheit:

Erdapfelmehl hat eine reiche chemische Zusammensetzung, eine Fülle von Ballaststoffen, Proteinen und einen besonders hohen Gehalt an Inulin, was auch seine heilenden und vorbeugenden Eigenschaften bestimmt.

Das im Apfelmehl enthaltene Inulin passiert Magen und Dünndarm, ohne seine Integrität zu beeinträchtigen. Auf dem Weg durch den Verdauungstrakt bildet Inulin ein Gel, das unverdaut bleibt und so den Dickdarm erreicht.

Dort wird es fast ungelöst zur idealen Nahrung für gute Bakterien. Zusätzlich zu diesen Eigenschaften fügt Inulin eine weitere unersetzliche hinzu - es verringert die Fähigkeit unseres Körpers, eine bestimmte Art von Fett zu bilden.

Die regelmäßige Einnahme von Inulin hilft bei Bluthochdruck, verbessert den Fettstoffwechsel und wirkt sich günstig bei Diabetes aus. Inulin hilft auch bei Verstopfung und verbessert die Aufnahme von Mineralien durch den Körper.

Cholesterin und Triglyceride
Da Inulin nicht aus Magen und Darm aufgenommen wird, führt seine regelmäßige Einnahme zu einem Abbau von Giftstoffen im Körper sowie zur Regulierung des schlechten Cholesterin- und Triglyceridspiegels.

Für einen gesunden Darm
Der tägliche Verzehr von Inulin führt zu einer deutlichen Erhöhung der Menge an Bifidobakterien im Darm. Auf diese Weise trägt Inulin dazu bei, krankheitserregende Bakterien wie Salmonellen, Staphylokokken etc. zu reduzieren. Inulin hat eine probiotische Wirkung.

Für Diabetiker
Da Inulin während der Verdauung nicht in Monosaccharide zerlegt wird, führt sein Verzehr nicht zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels. Diese Eigenschaft macht Inulin zu einem idealen Produkt für Diabetiker.

Zum Abnehmen
Inulin verlangsamt die Nährstoffaufnahme und verlängert so das Sättigungsgefühl. Bei der Einnahme erhöht Inulin sein Volumen (schwillt an), wodurch der Magen gefüllt und der Appetit reduziert wird. Bei einer pathologischen Zunahme der Körpermasse ändert sich immer die Zusammensetzung der Darmflora. Und diese Veränderung beschleunigt die Gewichtszunahme. Inulin unterstützt die nützlichen Bakterien im Darm und unterdrückt diejenigen, die verschiedene Krankheiten verursachen können, einschließlich Fettleibigkeit.

Aufgrund seines hohen Gehalts an Inulin, Pektinfaser usw. wird Apfelmehl empfohlen für:
- Diabetes;
- Fettleibigkeit;
- Atherosklerose;
- Ischämische Herzerkrankung;
- Herzinfarkt;
- Unterstützende Betreuung während der Chemotherapie;
- Nierensteine und Gallensteine;
- Verstopfung;
- Immunschwäche;
- Kontakt mit Radionukliden;
- Osteochondrose.

Chemische Zusammensetzung von gemahlenem Apfelmehl:

Die getrockneten und pulverisierten Knollen des Erdapfels zeichnen sich durch eine reichhaltige chemische Zusammensetzung aus. Das Mehl enthält: Eisen, Silizium, Zink, Magnesium, Kalium, Mangan, Phosphor, Calcium.

Der Gehalt an Inulin in gemahlenem Apfelmehl beträgt über 70% und Pektin - 11%.

Inhalt:

Getrocknete, pulverisierte Kartoffelknollen.

Enthält keine GVO und technologische Zusatzstoffe!

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 364 kcal / 1317 kJ
Fett: 0,23 g
Kohlenhydrate: 73,1 g
Polysaccharide: 85,54 g
Proteine: 5,1 g

Verwendungsmethode:

Zum direkten Verzehr und zur Verwendung beim Kochen. Es kann als Zusatz zu Salaten, Saucen, Sahne usw. verwendet werden. Es kann zu Shakes und Smoothies hinzugefügt werden.

Erdapfelmehl kann von Diabetikern verwendet werden.

Lagerung:

An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. Gemahlenes Apfelmehl ist hygroskopisch! Vor Feuchtigkeit schützen!

Verpackung: 200 g.