Farina di patate (grumi in polvere), Zdravnitsa, 200 g.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
- Prodotto naturale al 100%.

- Fonte naturale di inulina e pectina
- Adatto ai diabetici
- Prodotto in Bulgaria

Il melo terrestre (Helianthus tuberosus L.), noto anche come topinambur o Gulia, è una pianta che possiede la straordinaria proprietà di assoluta autodifesa ecologica. Non contiene nitrati, metalli pesanti, elementi radioattivi.

La patria della pianta è il Nord America. La versione più comune dell'origine del suo nome è che le tribù indiane che lo coltivavano fossero chiamate "topinambo". Fu portato in Europa nel XVI secolo dai viaggiatori francesi che lo chiamarono topinambur.

Benefici alla salute:

La farina di mele terrestri ha una ricca composizione chimica, un'abbondanza di fibre, proteine e un contenuto particolarmente elevato di inulina, che ne determina anche le proprietà curative e preventive.

L'inulina contenuta nella farina di mele attraversa lo stomaco e l'intestino tenue senza alterarne l'integrità. Passando attraverso il tratto digestivo, l'inulina crea un gel che rimane non digerito e raggiunge così il colon.

Lì, quasi completamente non disciolto, diventa il cibo ideale per i batteri buoni. Oltre a queste proprietà, l'inulina ne aggiunge un'altra insostituibile: riduce la capacità del nostro corpo di formare un certo tipo di grasso.

L'assunzione regolare di inulina aiuta in caso di ipertensione, migliora il metabolismo dei lipidi e ha un effetto benefico sul diabete. L'inulina aiuta anche contro la stitichezza e migliora l'assorbimento dei minerali da parte dell'organismo.

Colesterolo e trigliceridi
Poiché l’inulina non viene assorbita dallo stomaco e dall’intestino, la sua assunzione regolare porta alla riduzione delle tossine nel corpo e alla regolazione dei livelli di colesterolo cattivo e trigliceridi.

Per un intestino sano
Il consumo quotidiano di inulina porta ad un aumento significativo della quantità di bifidobatteri nell'intestino. In questo modo l’inulina aiuta a ridurre i batteri patogeni come Salmonella, Stafilococchi, ecc. L'inulina ha un effetto probiotico.

Per i diabetici
Poiché l'inulina non si decompone quando viene digerita in monosaccaridi, il suo consumo non provoca un aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Questa proprietà rende l'inulina un prodotto ideale per le persone che soffrono di diabete.

Per la perdita di peso
L’inulina rallenta l’assorbimento dei nutrienti e quindi prolunga il periodo di sazietà. Quando assunta, l'inulina aumenta il suo volume (si gonfia), riempiendo così lo stomaco e riducendo l'appetito. Con un aumento patologico della massa corporea, la composizione della microflora intestinale cambia sempre. E questo cambiamento accelera l’aumento di peso. L’inulina sostiene i batteri benefici nell’intestino e sopprime quelli che possono causare varie malattie, inclusa l’obesità.

Per il suo alto contenuto di inulina, fibre di pectina, ecc., la farina di mele è consigliata per:
- Diabete;
- Obesità;
- Aterosclerosi;
- Cardiopatia ischemica;
- Infarto miocardico;
- Terapia di supporto durante la chemioterapia;
- Calcoli renali e biliari;
- Stipsi;
- Immunodeficienza;
- Contatto con radionuclidi;
- Osteocondrosi.

Composizione chimica della farina di mele macinata:

I tuberi essiccati e in polvere della mela terrestre si distinguono per una ricca composizione chimica. La farina contiene: ferro, silicio, zinco, magnesio, potassio, manganese, fosforo, calcio.

Il contenuto di inulina nella farina di mele macinata è superiore al 70% e quello di pectina - 11%.

Contenuto:

Tuberi di patata essiccati e ridotti in polvere.

Non contiene OGM e additivi tecnologici!

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia: 364 kcal / 1317 kJ
Grassi: 0,23 g
Carboidrati: 73,1 g
Polisaccaridi: 85,54 g
Proteine: 5,1 g

Metodo d'uso:

Per consumo diretto e utilizzo in cucina. Può essere utilizzato come aggiunta a insalate, salse, panna, ecc. Può essere aggiunto a frullati e frullati.

La farina di patate può essere utilizzata dai diabetici.

Magazzinaggio:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, senza luce solare diretta. La farina di mele macinata è igroscopica! Proteggere dall'umidità!

Confezione: 200 g.