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Maya vivante, 125 g, Doves Farm
La levure vivante est une masse concentrée de levure qui active et aide la pâte à lever. Cette levure se travaille de la même manière que la levure sèche.
- Marque:Doves Farm
- Code:9994160
Description détaillée
INFORMATIONS SUR LE PRODUIT
La levure vivante est exempte de gluten, de blé, de soja et de noix.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1486 kJ/ 355 kcal
Matière grasse : 5,7 g
Dont acides gras saturés : 0,9 g
Glucides : 19 g
Dont sucres : 14 g
Protéines : 44 g
Fibres : 27 g
Sel : 0,3 g
Méthode d'utilisation :
Ajoutez 1 cuillère à café de levure vivante à 500 g de farine à pain. Ajoutez le reste des ingrédients secs et enfin la quantité de liquide indiquée dans la recette. La levure peut également être utilisée dans une machine à pain.
Composition:
Levure, Humectant : Monostéarate de Sorbitan.
Stockage:
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Caractéristiques
- Produit homologué par le Ministère de la Santé:Bulgarie
- Sans gluten:Oui
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