Mohnsamen enthalten einen milchigen Saft, der reich an Alkaloiden ist. Es wird als ölhaltige Pflanze verwendet, die in den Samen bis zu 55% Öl und viele Alkaloide enthält. 100 Gramm Mohn enthalten 41,56 g Fett, 28,13 g Kohlenhydrate, 17,99 g Eiweiß und insgesamt 525 kcal. In Mohnsamen finden wir einen niedrigen Gehalt an B-Vitaminen und einen höheren Gehalt an Natrium und Kalium.Wir sind es gewohnt, Mohnsamen in verschiedene Backwaren zu geben - Brot, Kuchen, Kekse und als Füllung für dieselben. Mohnsamen werden oft in Salaten und verschiedenen Nudeln verwendet, aber zuvor geröstet oder länger als 3 Stunden in heißem Wasser eingeweicht. Bei der Verwendung der Samen in Salaten empfiehlt es sich, sie vorher zu rösten, wodurch ihr Geschmack und Aroma stärker wird. Wenn Sie Mohnsamen bei der Zubereitung von Kuchen oder Torten verwenden, ist es gut, sie mit kochendem Wasser zu bedecken und vor dem Gebrauch 1 bis 3 Stunden stehen zu lassen. Mohnsirup wirkt schmerzlindernd und schleimlösend. Gurgeln mit einem Aufguss aus Mohnsamen hilft bei Zahnschmerzen. Mohnsud wird auch bei Bauchschmerzen, unregelmäßiger Menstruation, Herzklopfen usw. verwendet.
Inhalt: 100% natürlicher Mohn

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 525 kcal;
Proteine: 18 g
Fett: 42 g
Kohlenhydrate: 28 g
Faser: 20 g

Anwendung: Bereiten Sie eine Infusion von 2 EL vor. Samen und 250 ml kochendes Wasser. Nehmen Sie 1 EL. Tee um 2 Uhr. Wenn Mohnsamen zerkleinert und mit Wasser vermischt werden, entsteht eine weiße, milchähnliche Flüssigkeit, die als Mohnmilch bezeichnet wird. Es wird innerlich in großen Dosen (3-4 mal täglich eine halbe Tasse) bei Hämorrhoiden und schweren Lungenentzündungen angewendet.