Las semillas de amapola contienen un jugo lechoso rico en alcaloides. Se utilizan como oleaginosas, con un contenido de aceite de hasta el 55% y una gran cantidad de alcaloides. 100 gramos de semillas de amapola contienen 41,56 g de grasa, 28,13 g de carbohidratos, 17,99 g de proteína y 525 kcal. Las semillas de amapola presentan bajos niveles de vitaminas del grupo B y niveles elevados de sodio y potasio. Se utilizan habitualmente en diversos productos horneados: panes, pasteles, galletas y como relleno. También se emplean con frecuencia en ensaladas y pastas, preferiblemente tostadas o remojadas en agua caliente durante más de 3 horas. Al usarlas en ensaladas, se recomienda tostarlas previamente para intensificar su sabor y aroma. Para la preparación de pasteles o tartas, es conveniente sumergirlas en agua hirviendo y dejarlas reposar de 1 a 3 horas antes de su uso. El jarabe de semillas de amapola tiene un efecto analgésico y expectorante. Hacer gárgaras con una infusión de semillas de amapola ayuda con el dolor de muelas. Una decocción de semillas de amapola también se usa para el dolor abdominal, la menstruación irregular, las palpitaciones, etc.

Contenido: 100% semillas de amapola naturales

Valores nutricionales por 100 g:

Energía: 525 kcal;

Proteínas: 18 g

Grasas: 42 g

Carbohidratos: 28 g

Fibra: 20 g

Modo de empleo: Prepare una infusión con 2 cucharadas de semillas y 250 ml de agua hirviendo. Tome 1 cucharada de infusión cada 2 horas. Si las semillas de amapola se muelen y se mezclan con agua, se obtiene un líquido blanco lechoso, llamado leche de amapola. Se usa internamente en dosis altas (media taza, 3-4 veces al día) para las hemorroides y la neumonía grave.