INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

El agar-agar se obtiene del alga roja (Galeidium purpurascens) y tiene un fuerte efecto gelificante. A diferencia de la gelatina, el agar-agar puede utilizarse en dietas que excluyen ingredientes de origen animal. Es insípido, inodoro e incoloro, y no necesita refrigeración para gelificar. El agar-agar se funde a 60 ^° C y gelifica a temperaturas de hasta 40 ^° C. Contiene un 80 % de fibra y produce sensación de saciedad, lo que lo hace adecuado para dietas de adelgazamiento.

Contenido:

Agar-agar en polvo (agente gelificante E406).

Método de uso:

Utilice 5 g de agar-agar por cada litro de líquido. Añádalo al líquido y caliente a fuego medio hasta que se disuelva. Vierta la mezcla en una fuente o cuencos adecuados y deje enfriar.

Almacenamiento:

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Mantener fuera del alcance de los niños.