INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Agar Agar este obținut din alge roșii (Galeidium purpurascens) și are un puternic efect de gelifiere. Spre deosebire de gelatină Agar Agar poate fi utilizat în dietele în care sunt excluse ingredientele de origine animală. Nu are gust, miros și culoare și, de asemenea, nu trebuie să fie refrigerat pentru a se gelifica. Agar Agar se topește la 60 ^° C și se gelifică la o temperatură de până la 40 ^° C. Conține 80% fibre și creează o senzație de sațietate, ceea ce o face potrivită pentru dietele de slăbire.

Conţinut:

Agar Agar pulbere (agent de gelifiere E406).

Mod de utilizare:

Se folosesc 5 g de Agar Agar pentru 1 litru de lichid. Se adaugă la lichid și se încălzește la foc moderat până când Agar Agar se topește. Amestecul se toarnă într-un recipient adecvat sau boluri de servire și se lasă să se răcească.

Depozitare:

A se pastra intr-un loc racoros, uscat, ferit de lumina directa a soarelui. A nu se lasa la indemana copiilor.