Λευκό Αλεύρι Όλυρας, 1 Kg, Ecosem

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Όταν οι σπόροι όλυρας αλέθονται σε πέτρινο μύλο, έρχονται σε επαφή με τις φυσικές ουσίες και τα μέταλλα από τα οποία τρέφονταν για να αναπτυχθούν. Μετά την άλεση, το αλεύρι κοσκινίζεται με το λεπτότερο κόσκινο, αφαιρώντας έτσι όλο το πίτουρο. Έχει ένα χαρακτηριστικό ελαφρώς κιτρινωπό χρώμα. Το λευκό αλεύρι όλυρας είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε ζύμη.

Συστατικά:

Αλεύρι όλυρας.

Τρόπος χρήσης:

Για χρήση στο μαγείρεμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ψωμιού, τηγανιτών, μπισκότων και οποιωνδήποτε άλλων προϊόντων αλευριού.

Διατροφική αξία ανά 100 g:

Ενέργεια: 1489 kJ / 356 kCal

Λίπη: 1,9 g

Εκ των οποίων κορεσμένα: 0 g

Υδατάνθρακες: 71,7 g

Εκ των οποίων ζάχαρη: 0 g

Πρωτεΐνες: 13,8 g

Αλάτι: 0 g

Αποθήκευση:

Φυλάσσετε σε δροσερό και σκιερό μέρος, χωρίς άμεσο ηλιακό φως.