Zea Mays

La farine de maïs complète est moulue sur un moulin en pierre, ce qui permet de conserver tous les ingrédients bénéfiques. Sans OGM. Ne contient pas de gluten.

Épeautre de Triticum

La farine d'épeautre est moulue sur un moulin en pierre, ce qui permet d'en conserver tous les ingrédients utiles. Sans OGM.

La farine de noisette ne contient pas de gluten. Il est riche en protéines, a un arôme et un goût merveilleux. Il peut être utilisé dans la préparation de desserts, shakes et mélanges sans gluten.

La farine de riz complet est moulue sur un moulin en pierre. Il convient aux régimes sans gluten et à la préparation de diverses pâtes.

La farine de tapioca est utilisée comme amidon naturel. Il convient à la préparation de pâtes ou de produits de boulangerie ou pour épaissir des soupes, des porridges, des crèmes, des sauces, etc. Il a des propriétés gélifiantes, un goût et un arôme neutres.

Savamment moulu, idéal pour le pain, les gâteaux, les muffins, les crêpes, les biscuits et les gaufres. La farine est riche en vitamines A, E, B1, B2, niacine, calcium, fer, magnésium, phosphore et sélénium. Produit biologique sans conservateurs ni OGM.

La farine de citron vert est plus riche en minéraux, vitamines et antioxydants et constitue une excellente source de protéines et de fibres. La farine convient aux personnes sensibles à l'insuline. Convient pour les crêpes, le pain, les gâteaux, la pâte à pizza et les petits pains.

Pour la production de farine, on utilise du blé « Enola » de haute qualité, cultivé avec soin et attention en Bulgarie.

Le plantain indien participe activement à la lutte contre le poids. Une herbe saine aux bienfaits irremplaçables pour le tractus gastro-intestinal. Abaisse les niveaux de sucre dans le sang et de cholestérol. La cosse aide à détoxifier le tractus gastro-intestinal.

L'églantier des montagnes, séché au soleil et broyé sur un moulin en pierre, préserve ses propriétés les plus précieuses - teneur élevée en vitamine C, antioxydant, favorise les processus d'oxydoréduction des cellules et la perméabilité des capillaires, l'immunité et le tonus corporel.

Les graines crues non torréfiées, broyées dans un moulin en pierre, ont conservé les propriétés les plus précieuses du cumin noir - effet anti-inflammatoire, augmente l'immunité, nettoie les vaisseaux sanguins, soulage la douleur, augmente l'hémoglobine, améliore la digestion.

Les graines séchées au soleil, moulues dans un moulin en pierre, ont conservé les propriétés les plus précieuses du chardon-Marie : elles protègent le foie des toxines, des médicaments, de l'alcool et contribuent à son bon fonctionnement. Soutient les systèmes immunitaire, nerveux et digestif.

FARINE DE BLÉ NATURELLE PERUN Nous vous présentons le dernier produit de l'assortiment de Perun - la farine de blé blanche.

La farine de noix de coco est riche en fibres et en protéines. C'est une farine sans gluten au goût agréable et à l'arôme délicat. Une alternative saine et exotique à la farine. Faible teneur en glucides.

Moulue sur un moulin en pierre, grâce à laquelle toutes les vitamines, enzymes, minéraux et fibres sont préservées dans le grain, rendant la farine complètement naturelle et saine.

La poudre d'ortie est une source naturelle de fer, de vitamines et de minéraux. Le produit convient en cas d'anémie, de digestion difficile, etc.

Conditionnement : 150 g.

Origine : Bulgarie

Contenu : Poudre de feuilles d'ortie

Farine de sarrasin complète naturelle moulue sur un moulin en pierre. Convient pour les gâteaux, macarons, gâteaux, crêpes. Conditionnement : 500 g Origine : Bulgarie Contenu : 100% farine de sarrasin

La farine d'épeautre blanc "Perun" est cultivée dans nos propres champs et aucun conservateur ni exhausteur n'y a été ajouté. Conditionnement : 1,00 kg. Origine : Bulgarie Contenu : Farine d'épeautre

La farine d'épeautre "Perun" est cultivée dans nos propres champs et aucun conservateur ni exhausteur n'y a été ajouté. Conditionnement : 1,00 kg. Origine : Bulgarie Contenu : Farine d'épeautre

La farine d'épeautre "Perun" est cultivée dans nos propres champs et aucun conservateur ni exhausteur n'y a été ajouté. Conditionnement : 1,00 kg. Origine : Bulgarie Contenu : Farine d'épeautre

Poudre de fruit d'aronia séchée qui peut être utilisée en complément des smoothies, des yaourts, des pâtisseries et de toute autre manière selon l'imagination de l'utilisateur.

Farine d'amande douce effilée. Source naturelle de fibres, de minéraux et de vitamines. Qualité premium - texture fine et douce. Conditionnement : 100 g. Origine : Allemagne. Contenu : 100% amandes

La poudre de pépins de raisin est une source naturelle d'antioxydants et de vitamines. Ils améliorent la fonction cardiaque, abaissent la tension artérielle et soutiennent l’immunité.

Conditionnement : 200 g.

Origine : Bulgarie

Contenu : Poudre de pépins de raisin

Farine de sarrasin à grains entiers moulue sur un moulin en pierre. Ne contient pas de gluten, de consommateurs ou d'OGM !Paquet : 500 g.Origine : Bulgarie.Contenu : 100% farine de sarrasin.

La menthe poivrée aide contre les nausées, les maux d’estomac et les gaz dans les intestins. La menthe apaise les spasmes du tube digestif, redonne l'appétit. Il est important de le prendre à petites doses dans du thé.

Conditionnement : 200 g.

Origine : Bulgarie

Contenu : 100% farine de menthe

Convient pour : Investissement culinaire

La farine de chardon-Marie Zdravnitsa a un effet bénéfique sur les problèmes de foie et de bile, abaisse le cholestérol et aide à résoudre les problèmes intestinaux.

Conditionnement : 200 g.

Origine : Bulgarie

Contenu : Graines de chardon-Marie moulues et dégraissées.

Fabriqué à partir de 100 % de fruits d'églantier. Riche teneur en carotène, vitamine C, vitamines B, A, R, K, acides organiques, glycosides, pectine, sels minéraux, etc.

Conditionnement : 250 g.

Origine : Bulgarie

Contenu : 100% farine d'églantier - fruit

Convient pour : Pour une utilisation en cuisine

La farine de citrouille est un aliment utile et précieux, riche en vitamines et minéraux et faible en gras. Teneur extrêmement élevée en protéines végétales.

L'engrain est l'une des premières formes cultivées de blé sauvage, se distinguant par le fait qu'il n'est ni fertilisé ni pulvérisé avec des produits chimiques. Conditionnement : 500 g Origine : Bulgarie Contenu : 100% farine d'épeautre.

Les graines de lin sont l’un des six aliments au monde dotés d’un statut médicinal particulier. Cela aide à combattre le cancer.

Conditionnement : 180 gr.

Origine : Bulgarie

Contenu : Graines de lin moulues

Convient pour : Produits de boulangerie, Plats

La levure vivante est une masse concentrée de levure qui active et aide la pâte à lever. Cette levure se travaille de la même manière que la levure sèche.

Urtica dioïque

L'ortie a un effet bénéfique sur les systèmes cardiovasculaire et immunitaire. La plante possède des propriétés antioxydantes, détoxifiantes, anti-inflammatoires et diurétiques.

BH6483

Triticum boeoticum

La farine d'épeautre est moulue sur un moulin en pierre, ce qui permet d'en conserver tous les ingrédients utiles. Les citrons verts sont très pauvres en gluten. Sans OGM.

Farine de blé blanc 100% biologique

Farine de blé blanc 100% biologique

Farine de blé finement moulue, produite grâce à une technologie innovante pour extraire le gluten et préserver les qualités nutritionnelles et gustatives d'un blé de haute qualité.

La poudre d'aronia "Zdravnica" est un produit entièrement naturel à base de baies d'aronia entières moulues. Sans sucre ajouté. Ne contient pas de gluten.

Conditionnement : 100 g.

Origine : Bulgarie

Contenu : baies d'aronia moulues

Poids : 0,120 kg.