Година на събиране: 2017 Процес на прибиране на гроздето: 17.07. 25.09.2017. Селективно подбрани ръчно и визуално инспектирани на маса за сортиране Сорт грозде: Каберне Совиньон и Сира Добив: 30-35 hl / ha Наименование: Защитено географско указание (ЗГУ) Дунавска равнина Произход: собствено лозе, Оряхово, България Съдържание: 0.75л Винификация: Ферментация в резервоари с контролирана температура от неръждаема стомана. «Намирате стареене». Цвят: гладък розов цвят с леки нотки на ягода и праскова, кристална чистота и блясък. Аромат: Изящен вкус на ягоди, елегантно комбиниран с малини и черешови вкусове. Вкус: Лек и хармоничен вкус с изискана свежест, добра интензивност и издръжливост. Алкохол: 14% Температура на сервиране: 8-10 ° C В комбинация с храна: като аперитив и с десерти