Виноградный сезон: 2017 Сбор урожая: 17.07.; 25.09.2017 г. Выборочно отбирается и вручную осматривается на сортировочном столе. Сорт: Каберне Совиньон и Сира (Cabernet Sauvignon & Syrah) Урожайность: 30-35 гл / га Наименование: Вино защищенного географического указания (PGI) регион Дунайская равнина Происхождение: Собственные виноградники, Оряхово, Болгария Объем: 0,75 л Винификация: Φерментация в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. «Sur lie aging» (Выдержка на дрожжевых осадках). Цвет: Бледно-розовый с легкими привкусами клубники и персика, кристальной прозрачностью и блеском. Аромат: Тонкий аромат клубники, элегантно сочетающийся с ароматом малины и вишни. Вкус: Мягкий и гармоничный фруктовый вкус с прекрасной свежестью, насыщенностью и продолжительностью. Алкоголь: 14% Температура подачи: 8-10°С Сочетание с едой: в качестве аперитива и c десертами