Anno di vendemmia: 2017 Vendemmia: 17.07. 25.09.2017. Selezionato selettivamente a mano e controllato visivamente su un tavolo di cernita Vitigno: Cabernet Sauvignon e Syrah Resa: 30-35 hl / ha Denominazione: Indicazione geografica protetta (IGP) Pianura del Danubio Origine: vigneto proprio, Oryahovo, Bulgaria Contenuto: 0,75 l Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. "Trovi invecchiare". Colore: rosa tenue con leggeri sentori di fragola e pesca, limpidezza e lucentezza cristallina. Aroma: un gusto squisito di fragole, elegantemente combinato con aromi di lampone e ciliegia. Gusto: Gusto leggero ed armonico con raffinata freschezza, buona intensità e persistenza. Alcool: 14% Temperatura di servizio: 8-10°C Abbinamenti al cibo: come aperitivo e con dessert